Spesies bebek broiler sing populer lan fitur budidaya

Daging bebek sawayah-wayah banget dihargai dening wong biasa lan gourmets paling canggih amarga rasa sing nyenengake, lembut, nilai nutrisi lan akeh sifat sing migunani. Lan ing pésta modern, bebek terus nguwasani bal, seneng karo masakan sing enak. Apa worth siji mung kamulyane pate ati bebek disebut foie gras! Kanggo nyukupi panjaluk produk panganan sing saya tambah akeh, peternakan skala gedhe ing saindenging jagad saya tambah akeh ing breeding bebek.

Bebek wis ana ing peternakan petani Rusia kanggo wektu sing suwe. Pemuliaan kasebut ora mbutuhake usaha sing akeh. Waduk cilik sing cedhak cukup, ing ngendi manuk saka populasi lokal bisa nglangi lan mangan panganan alami. Kepinginan kanggo tuwuh bebek kanthi produktif kanggo daging wis nyebabake nggunakake cara anyar kanggo ngembangake bebek lan munculake jenis broiler sing bisa tuwuh kanthi cepet kanthi konsumsi pakan senyawa sing winates.

Jenis bebek broiler modern sing paling populer yaiku bebek putih Beijing. Salib (varietas) saka jenis iki akeh dikarepake ing endi wae. Utamane dibedakake kanthi wutah kanthi cepet lan karakteristik rasa daging lan ati sing apik yaiku jenis Cherry Valley, dikembangke ing Inggris kanthi nyebrang varietas bebek Peking., Lan nampa distribusi paling akeh ing Eropa. Ing kahanan pertumbuhan sing tepat, individu broiler iki nganti 50 kg nalika umur 3,5 dina.

Leluhur saka klompok broiler sing ora kurang misuwur diarani bebek American Muscovy. Daginge nduweni rasa pedhes sing nyenengake. Connoisseurs asring mbandhingake karo daging game. Bobot broiler iki bisa nganti 6 kg. Nggampangake breeding bebek Muscovy sing ora mbutuhake reservoir wajib. Nanging kudu eling yen ora ngidinke suhu udhara sub-nol. Jenis Mulard, dikembangke ing Prancis kanthi basis, nduweni produktivitas sing dhuwur banget lan kualitas daging sing apik banget, sing praktis ora ngemot lemak.

Fitur ngembangake bebek broiler

Ngembangake bebek broiler ora angel, sampeyan mung butuh perhatian, perawatan lan kawruh babagan syarat dhasar kanggo ngrawat bebek sing akeh.

kamar wiyar

Kamar bebek kudu cukup wiyar. Pemadatan sing berlebihan ndadekake urip manuk ora kepenak, lan mula bisa uga ilang bobote. Mulane, sampeyan kudu ngelingi babagan norma kanggo nyelehake bebek sing akeh: sajrone telung minggu pisanan, kudu ora luwih saka 16 bebek saben meter persegi, lan ing wektu sabanjure - ora luwih saka 8.

Keset higienis

Kanggo tujuan kebersihan, supaya foci jamur ora mbentuk lan mikroba patogen ora multiply, kamar ing ngendi bebek broiler disimpen kudu garing lan uga ventilasi. Kanggo disinfeksi, lantai ing omah unggas pisanan disiram nganggo lapisan tipis jeruk alus kira-kira 0,5 kg saben sq.m., ing endi uwuh saka jerami, gambut utawa serpihan kayu kanthi kekandelan paling sethithik 10 cm dilebokake ing ndhuwur. Amarga bebek ngombe akeh lan rereged cepet dadi teles, mula kudu disiram kanthi rutin. Biasane 10 kg sprei saben manuk dibutuhake.

Lampu sing bener

Penting kanggo menehi perhatian marang cahya. Sajrone pitung dina pisanan urip bebek, kamar kudu disinari kanthi terus-terusan, supaya cah ayu ora wedi lan ora ngremuk saben liyane kanthi gupuh. Secara bertahap, jam awan bisa dikurangi dadi 10 jam, nanging sanajan ing peteng, katerangan cahya dibutuhake.

• 1 Minggu - 24 jam
• 2 minggu - 16 jam
• 3-6 minggu - 10 jam

Suhu hawa sing bisa diatur

Suhu lantai kudu ora luwih murah tinimbang 18-20 derajat. Kepriye rasane bebek bisa ditemtokake dening penampilane. Yen lagi ambegan abot karo beaks mbukak, iku tegese padha panas lan panas kudu suda. Yen cah ayu ngumpul lan munggah ing ndhuwur saben liyane, panas ora cukup. Selaras karo rezim suhu penting banget, amarga kakebalan broiler sing akeh, kesehatan lan pertumbuhane gumantung.

• 1-2 minggu - 26-28 derajat
• 3-6 minggu - 18-20 derajat

Pakan sing tepat

Supaya gen pertumbuhan bebek broiler bisa nindakake fungsine kanthi maksimal, pakan sing tepat perlu. Sajrone 3 minggu pisanan, bebek kudu diwenehi pakan senyawa berkualitas tinggi, banjur mboko sithik ngalih menyang pakan gandum. Kanggo pencernaan normal ing dina kaping 21, perlu pour kerikil cilik sing apik menyang feeders.

Sampeyan kudu eling yen wektu wutah manuk ngirim ora ngluwihi 60 dina, amarga. mengko padha wiwit ngeculaké, hard-kanggo-mbusak bantalan katon ing kulit, kang spoils presentation. Wiwit wektu iki, kualitas daging uga wiwit rusak.

Tuwuh varietas bebek broiler sing paling apik dadi luwih populer saiki lan area peternakan unggas sing nguntungake banget, lan rasa sing apik banget lan kuwalitas daging bebek sing migunani nambah minat para pecinta produk sing enak lan berkualitas.