Top 10 iwak paling larang ing donya

Iwak, sugih ing mineral lan asam polyunsaturated, minangka komponen penting saka diet manungsa. Ukha, steak, garing lan asap - ana akeh cara kanggo masak.

Bebarengan karo herring utawa flounder biasa, ana iwak sing eksotis sing kalebu ing Guinness Book of Records lan didol atusan ewu dolar ing lelang tematik. Keunikane bisa uga ana ing warna sing ora biasa, bobote sing abot, utawa malah konten racun sing bisa nyebabake.

Ing artikel iki, kita bakal pirembagan bab 10 conto iwak paling larang ing donya, kang, senadyan biaya ageng, nemokake panuku.

10 iwak Fugu | 100 – 500 $

Iwak puffer kalebu kulawarga pufferfish lan misuwur amarga sawise mangan sampeyan bisa mati.

Awake wong diwasa ngandhut tetrodotoksin sing cukup kanggo mateni 10 wong, lan isih durung ana penangkal racun. Cara mung kanggo nylametake wong yaiku kanthi artifisial njamin karya saluran pernapasan lan sistem kardiovaskular.

Iki sing dadi alasan popularitase, utamane ing masakan Jepang (ing negara liya, praktis ora ana juru masak kanthi kualifikasi sing cocog).

Kanggo masak, koki kudu ngalami latihan khusus lan entuk ijin, lan wong-wong sing pengin nyenengake saraf kanthi rasa seneng gastronomi kudu mbayar saka 100 nganti 500 dolar saben.

Ing pirang-pirang negara Asia, mancing puffer dilarang, kaya sing didol, nanging iki ora mandheg kabeh. Dadi, ing Thailand, iwak bisa dituku ing meh kabeh pasar iwak, sanajan ana larangan resmi ing negara kasebut.

Kasunyatan sing menarik: Thanks kanggo akeh studi ilmiah, bisa tuwuh iwak puffer "aman" sing ora ngemot tetrodotoxin. Iku pancen aman kanggo mangan, nanging ora menarik maneh. Ora seneng popularitas: tanpa resiko kanggo urip, wong ora siap mbayar.

9. Iwak emas | 1 500 $

Mung ana siji jeneng ing iwak iki saka emas (diwenehake amarga saka werna karakteristik saka timbangan), nanging rega cukup iso dibandhingke karo perhiasan digawe saka logam larang regane (sanajan sing terakhir malah biaya kurang).

Iku ora bisa ngandika iwak emas kakehan luwih sehat utawa luwih enak tinimbang iwak sing luwih murah, lan ora ngerti carane ngrampungake kepinginan, mung ora perch, sampeyan ora bisa nyekel ing kali, mula para pecinta eksotis kudu mbayar siji setengah ewu. Rubel Amérika.

Dheweke nyekel mung ing sak panggonan cedhak pulo Cheyu Korea Selatan, sing umume nemtokake regane: yen manggon ing papan liya, regane luwih murah.

8. Beluga albino | 2 500 $

Beluga albino kalebu kulawarga sturgeon, mula sing paling berharga yaiku kaviar. Amarga kasunyatan sing dheweke arang pindhah menyang spawn (pangarep-arep urip udakara 40 taun, sanajan biyen nganti 100) lan uga kadhaptar ing Red Book, kesenengan iki ora murah.

Beluga minangka iwak banyu tawar sing paling gedhé - bobote bisa ngluwihi 1 ton. Kaviar dheweke minangka sing paling langka lan paling larang ing donya: 2,5 ewu dolar mung 100 gram, yaiku, siji roti isi bakal luwih akeh tinimbang gaji saben wulan kanggo akeh wong.

7. Arwana | $80 000

Impen sing ditresnani saka akeh aquarist kalebu wakil paling tuwa saka unsur banyu lan dianggep utamane ora kanggo rasa, nanging kanggo penampilan. Sirah elongated, anané dentary ing sisih ngisor tutuk lan, mesthi, werna - kabeh iki ndadekake beda saka liyane.

Dheweke uga disebut iwak naga, lan, miturut legenda, bisa nggawa nasib apik kanggo pemilike. Ngelingi salinan siji arowana biaya ~ 80 dolar, iki bisa ing paling sebagian mbecikake sawijining rega.

Spesimen warna ungu, abang, lan emas sing paling dihargai: akeh perusahaan gedhe sing tuku kanggo akuarium ing kantore, saengga nuduhake regane.

Iki dianggep paling larang arwana albino, sing ora duwe bintik siji lan putih kabeh. Rega kanggo iwak kasebut bisa uga ngluwihi $ 100.

6. Tuna 108 kg | $178 000

Tuna minangka iwak sing dipangan: enak, sehat lan ora larang banget dibandhingake karo rating liyane, nanging spesimen utamane gedhe yaiku masalah liyane. Nelayan sing nyekel tuna bobot 108 kg bisa uga nganggep awake dhewe begja amarga kabeh iwak didol kanthi rega $178.

Iku mung ora dianjurake kanggo Cut lan ngedol "bobot", amarga tag rega nyengsemaken kawangun mung ing basis saka ukuran, kang ing kasus iki penting.

5. Tuna 200 kg | $230 000

Tuna liyane (dudu sing pungkasan ing dhaptar) 92 kg luwih abot tinimbang sing sadurunge lan regane persis 52 luwih.

Iki, kaya sing bobote 108 kilogram, didol ing lelang Tokyo (ya, ana lelang iwak kaya ngono) ing taun 2000 lan lelang kasebut cukup panas. Akeh restoran dhuwur-mburi lan individu wanted kanggo njaluk iku, kang cetha katon ing tingkat final.

Ing wayahe tuna 200 kg paling gedhe, nanging banjur rekor dianyari kaping pirang-pirang.

4. Sturgeon Rusia | $289 000

Spesimen iki kejiret ing Kali Tikhaya Sosna (anak kali tengen Don ing wilayah Belgorod lan Voronezh) ing taun 1924 dening nelayan lokal.

Malah angel mbayangno carane bisa narik bangkai kasebut metu saka banyu: bobote 1 kg. Kaya sing wis kasebut, sing paling larang ing sturgeon yaiku kaviar, lan "monster" iki disimpen meh seprapat ton (227 kg) delicacy sing larang regane.

Mesthine, ing wektu iku, nelayan saka pedalaman Rusia ora bisa pindhah menyang lelang Tokyo lan ngedol Sturgeon Rusia kanggo mata uang borjuis, lan lelang dhewe durung kelakon, nanging yen "iwak" kaya saiki, regane kira-kira 289 "evergreens" (amarga iki kalebu ing Guinness Book of Records) . Lan, mbokmenawa, padha mangan kabeh watara.

3. Platinum arowana | 400 000 $

Ngomong babagan arowana, kita ora nyebutake iki amarga iwak iki unik: ana ing salinan siji lan diduweni dening jutawan Singapura, lan para ahli (ya, ana pakar babagan kaya ngono) ngira-ngira $ 400.

Senadyan nawakake biasa, kang categorically nolak kanggo ngedol iku, luwih seneng duwe kedadean kuwi kanggo dhuwit. Wong sugih, kaya sing diomongake, duwe kaluwihan dhewe.

Iku mbokmenawa bakal banget isin yen arwana platinum, regane padha karo villa, ing segara bakal dipangan kucing.

2. Tuna 269 kg | $730 000

Tuna iki kejiret ing 2012. Kabeh padha didol ing lelangan Tokyo padha kanggo jumlah banget nyengsemaken - $ 730. Ing wektu iku, iku nduwèni rekaman sing ngalahake bobot lan prestasi rega saka sedulur, kang kita kasebut sadurungé.

Nanging, rekaman tuna saben 269 kg ora suwe amarga "pahlawan" sabanjure.

1. Tuna sirip biru 222 kg | $1

"Iki, iwak impenku" - mbokmenawa kaya iki sing dipikirake pemilik restoran nalika ndeleng tuna warna biru 222 kg ing lelangan ing ibukutha Jepang.

Sing nduwèni rekaman absolut (saiki) saka segi biaya dituku kanggo tujuan adol sakteruse "ing potongan", yaiku, ing bagian.

Uga, kita ora kudu lali babagan pariwara: tuku iwak kasebut minangka taktik marketing sing apik.

Sebagean cilik saka tuna iki bakal biaya panuku 20 euro, sing, miturut standar restoran manca, mung dhuwit. Kanthi mbayar jumlah "ilahi" kaya iki, klien bisa ngrasakake iwak sing paling larang ing sejarah, sanajan katon paradoks.