Pira puting susu sapi, fitur udder lan nuansa liyane saka struktur awak sapi

Susu sapi minangka sumber kalsium, gudang vitamin lan macem-macem nutrisi. Susu saka toko ngirim ora bisa dibandhingake karo produk saka sapi. Amarga sifat sing migunani, susu sapi luwih larang tinimbang produk non-alami ing bungkus tetra. Susu saka sapi domestik cepet banget rusak, lan iki nuduhake yen susu kuwi minangka produk sing pancen alami.

Udder gedhe ora njamin yen sapi iki bakal duwe susu luwih akeh. Paling kamungkinan ing ngandhut luwih akeh sel lemak. Lan susu dibentuk amarga massa glandular, sing ana ing udder.

Malah jumlah susu ora bisa njamin asil susu tartamtu. Nanging, kanggo mesthekake kualitas susu sing diprodhuksi dening sapi, sampeyan kudu ngerti jumlah puting susu sapi, apa wangun, lokasi lan arahe.

Fitur udder sapi

Udder sapi ana limang wujud:

1. Bath-shaped. Udder kuwi paling jembar, amarga beda antarane dawa lan jembaré limalas persen. Udder dawa, amba lan jero.
2. Udder sing bentuke cangkir. Uga nuduhake banget jembar. Dawane ngluwihi jembaré limang, lan kadhangkala limalas persen. Udder bunder nanging jero.
3. Wangun udder sing dibunderaké, sing dumunung cedhak.
4. Sing diarani wedhus wedhus. Nduweni lobus posterior anterior utawa hipertrofi sing durung berkembang, sing diwatesi dening alur lateral.
5. Primitif underdeveloped udder. Udder hemispherical, puting susu sing cilik lan cedhak.

Kabeh sapi beda-beda, mula udders, lan, utamane, susu, beda-beda saben liyane:

• ing count;
• miturut lokasi;
• ing wangun;
• nuju.

Jumlah susu ing sapi

Kanggo milking, ora ketompo carane akeh susu ing udder. Nanging, kanggo petani, iki minangka prinsip, amarga khusus mesin milking wis papat cacah kanggo jumlah puting susu sing cocog.

Minangka aturan, saben sapi duwe papat puting susu, nanging ana uga lima lan enem. Organ tambahan kasebut dumunung ing setengah mburi udder, ing antarane mburi lan ngarep, ing jejere sing biasa, utawa ing puting susu. Proses aksesoris bisa ditindakake kanthi kelenjar susu sing wis dikembangake kanthi apik utawa durung berkembang, kanthi dhasar sing meh ora katon. Mulane, padha bisa utawa ora bisa digunakake ing kabeh.

Sawise kuwi penthil ekstra ngandika sapi wis akeh susu. Saiki, appendages dianggep ora dikarepake amarga minangka salah sawijining panyebab mastitis ing sapi. Utamane yen dheweke duwe kelenjar susu dhewe.

Kajaba iku, organ tambahan cenderung gabung karo puting utama, sing ndadékaké penyempitan saka cistern saka proses lan kanal, lan iki ndadékaké kanggo kangelan ing aliran susu.

Pentil kuwi diwarisake turun-temurun, saka bapak lan ibu. Sapi sing dituku kanggo pemerahan ditliti kanthi teliti kanggo anané organ tambahan. Lan wong-wong sing melu breeding khusus sapi kasebut kanthi teliti, milih prodhusèn supaya turunane sampurna.

Mengkono yen kewan mung duwe telung puting, nanging iki minangka anomali.

Lokasi organ pemerahan ing udder sapi

Kanthi kelenjar susu sing luwih maju, puting susu dumunung ing jarak sing padha lan mbentuk jinis kothak.

Yen udder ngemot akeh lemak, lan massa glandular ora dikembangake, mula organ kasebut katon kaya tumpukan.

Ana tata cara proses kasebut:

• amba, mbentuk kothak;
• ngarep amba lan mburi cedhak;
• cedhak sisih, ing jarak normal ing sisih tengen lan kiwa;
• organ sing gegandhengan.

Nalika sapi diperah nganggo mesin pemerah, puting susu sing cedhak - kurang saka enem sentimeter - dadi angel kanggo nyelehake cangkir. Lan kanthi proses sing akeh jarak - jarak antarane ujung ngarep luwih saka rong puluh sentimeter - padha mbengkongake ing bobot kaca tingal, sing nyuda proses pemerahan. Jarak optimal yaiku:

• antarane penthil ngarep 15-18 sentimeter;
• antarane ujung mburi 6-10 sentimeter;
• antarane mburi ngarep lan mburi 8-12 sentimeter.

Penting yen kulit puting susu alus. Lan sawise milking, iku padha uga ing Pambungkus ing udder.

Yen prau lan vena banget disorot ing udder, iki nuduhake tambahan lan sirkulasi susu sing apik.

Bentuk udder sapi

Ukuran lan wangun loro udder lan teats cenderung kanggo ngganti. Iku gumantung ing:

• umur sapi;
• periode laktat;
• meteng;
• tingkat isi karo susu (interval antarane milkings, diet, care lan dipakani).

Ing sapi sawise calving, sawise rong nganti telung sasi, kelenjar susu berkembang, dadi luwih gedhe. Mengko, dimensi dadi luwih cilik, lan fungsine mudhun. Udder dadi luwih gedhe lan owah-owahan wujud nganti laktasi kaping lima utawa kapitu. Banjur, amarga tuwa awak, rusak.

Organ kanggo milking yaiku:

1. Wangun silinder.
2. Bentuk kerucut.
3. wangun botol.
4. Wangun woh pir.
5. Pensil (tipis lan dawa).
6. Bentuk corong (tebal lan kerucut).

Pucuk sing bentuke silinder utawa rada kerucut sing paling disenengi para petani. Bentuk woh pir utawa botol, minangka aturan, dipikolehi, ora diwarisake. Lan wangun potlot lan wangun corong minangka fenomena turun temurun, nalika padha ora owah ing pangaribawa saka macem-macem faktor lingkungan lan umur-related owah-owahan ing sapi.

Penyusuan sing tepat nyumbang kanggo bentuk susu sapi sing becik. Kedadeyan yen milkmaids nyuwek cangkir susu sanajan sadurunge vakum dipateni, lan sajrone nyusoni manual, dheweke nggawe tarikan sing cetha lan jerky, utawa dheweke ngegetake organ nalika nyusoni kanthi jiwit. Mulane udder sags, pangolahan mbentang utawa dadi woh pir-shaped.

Kajaba iku, kanthi nyusoni sing ora ditindakake dening mesin, telat mbusak kaca tingal saka organ sapi, wangun lan malah produksi susu diganggu. Yen ana milking muspra, vakum cilaka puting susu, iritasi utawa ngrusak integritas tutup puting susu lan inflaming mukosa.

Nalika ngisep udder saka heifers utawa sapi, uga deformasi bisa kedadeyan.. Pangolahan kasebut bakal nggedhekake, nggedhekake ing pangkalan, njupuk bentuk botol.

Dawane lan kekandelan puting dadi luwih gedhe kanthi umur. Nanging sing cendhak lan tipis biasane ora bisa nggayuh ukuran optimal kanggo pemerahan.

Arah susu ing sapi

Ing arah kasebut, organ kasebut beda banget. Pandhuan kanggo proses udder sapi bisa diduweni lan kongenital. Ana puting susu:

1. arah vertikal.
2. Rada utawa kuwat condong maju.
3. Diarahake menyang sisih.

Organ-organ sapi, kanggo nyusoni optimal kanthi bantuan mesin lan kanthi manual, kudu nuding mudhun.

Susu sing paling dhuwur bakal diwenehake dening sapi sing duwe udder nyebar adoh maju lan mundur, amba lan jero, kudu pas karo weteng kanthi udder glandular kanthi kuartal sing padha lan dikembangake kanthi apik.

Kewan kasebut kudu duwe papat organ sing dikembangake kanthi apik tanpa proses tambahan. Puting susu kudu bentuke silinder, rada kerucut, dipisahake kanthi amba lan ngarahake mudhun.